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学校食品卫生检查记载表
来源:本站原创
发布人:超级管理员 
发布时间:2011-11-11 
浏览次数:
检查日期 |
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检查人员 |
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检查情况记载 | |||||||
食 堂
| 项目 | 得分 | 扣分原因 | ||||
10 | 8 | 6 | 4 | ||||
环境卫生 |
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员工卫生 |
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穿戴工作服帽 |
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食品质量 |
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食品存放 |
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食品索证 |
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食品留样 |
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物品摆放 |
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餐具消毒 |
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台账记载 |
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有无非工作人员进入食堂 |
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改进意见 |
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小 店
| 环境卫生 |
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物品摆放 |
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食品是否合格 |
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价格是否合理 |
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台账记载 |
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改进意见 |
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说明:1、某项检查得6分,对有关人员进行警告。
2、某项检查得4分,对有关人员按规定扣除学期奖。